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foodjx導讀:一、貯藏技術貯藏用的番茄采收前2天不宜灌水,防止果實吸水膨脹和果皮產生裂痕,從而導致微生物感染和果實腐爛變質。應在早晨或傍晚無露水時采摘,采摘時輕拿輕放,避免造成傷口。包裝容器不宜過大,以免上面的果實將下面的壓傷。采收后,應放在陰涼通風處散熱,或放在冷庫內預冷到13攝氏度,然后挑選分級入庫貯藏,成熟度不同的果實要分別存放,便于管理。二、貯藏方法1.塑料(10655,-10.00,-0.09%)帳氣調貯藏法。將裝好的番茄堆碼在窖或通風庫中,用塑料薄膜將碼好的垛...
很多離心脫水機運用者常問的一個問題就是離心脫水機可以完成密閉和防爆功用,詳細是指什么意思呢,密閉很輕易分析就是該離心脫水機具有*的密閉功能,有很多用戶不清楚防爆是指什么意思,大部分的人會以為是離心脫水機可以避免爆炸,其實并不是這個樣子的,下面講述一下這兩者的區別。*、離心脫水機具有密閉功能是指依據特點的物料的特征選用的一種機型,比方說有毒氣體,有影響性的易揮發的液體,易揮發的物料我們必選選擇密閉型的離心脫水機,密閉普通采用的方法是采用硅橡膠或則是氟橡膠,或則裝備氮氣維護系統,...
一、國內外現有技術的發展狀況啤酒殺菌是啤酒灌裝生產工藝中至關重要的一環,目前國內外大多數殺菌設備都是采用巴氏殺菌法對裝瓶后的啤酒進行噴淋殺菌,并通過對噴淋水溫的控制來達到控制殺菌效果——PU值。在生產線正常運行情況下啤酒的PU值是相對穩定的,但生產線經常因故障而短時停機,舊式殺菌機在停機時未能及時調整噴淋水的溫度,使得啤酒過熱、PU值過大而影響啤酒的口味及質量。目前,一些設備廠家已經采用在故障停機時直接加冷水來降低殺菌機主殺菌區的噴淋水水溫,故障排除后再將主殺菌區的噴淋水水溫...